Pão de Mel com Calda de Frutas Vermelhas e Crumble de Castanha

Confira essa receita deliciosa e rápida!

Ingredientes Base

• 4 unidades de Pão de Mel Do Forno

Ingredientes (Crumble de Castanha)

• 80g de castanha de caju
• 80g de castanha-do-pará
• 50g de nozes
• 60g de manteiga
• 30g de açúcar
• 30g de farinha de trigo

Modo de Preparo (Crumble)

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No processador, triture as castanhas até obter uma farofa.
3. Misture com a manteiga, açúcar e farinha, formando uma farofa úmida.
4. Espalhe em uma assadeira e asse até dourar. Reserve.

Ingredientes (Calda de Frutas Vermelhas)

• 300g de frutas vermelhas congeladas
• 80 g de açúcar
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo (Calda)

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo médio.
2. Retire a espuma que se formou e deixe cozinhar até atingir ponto de calda. Leve à geladeira.

Montagem

1. Em um prato, coloque um pão de mel, despeje a calda de frutas vermelhas ao lado e polvilhe o crumble de castanhas. Sirva imediatamente.