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Sanduíche dois queijos e molho pesto

Ingredientes

Num processador, bata o azeite com as nozes, o alho e o queijo parmesão até triturar bem.
Junte as folhas de manjericão para finalizar o molho. E reserve.
Para o sanduíche, separe duas fatias de pão 100% Nutrição Girassol e Castanha WICKBOLD
e passe o molho pesto em uma face do pão.
Coloque duas fatias de queijo cheddar, duas fatias de mussarela de búfala e termine com molho pesto.
Aqueça uma chapa ou grelha, com azeite e disponha o sanduíche.
Deixe dourar os dois lados do sanduíche.
Sirva logo em seguida para aproveitar o queijo derretido.