Shortcake de morango com sorvete
Quem não resiste a um bolo? E imagine um sorvete junto? Coloque então uma fruta suculenta. Com certeza é uma tentação em dobro e por isso hoje vamos ensinar como fazer um shortcake de morango com sorvete.
Mas antes de irmos à receita, você sabe o que é shortcake? Pode ser que já tenha visto (ou até comido um), mas não sabia que se chamava assim.
De forma sucinta, podemos dizer que o shortcake trata-se de um bolo, mas em um formato um pouco mais ‘despedaçado’ devido a forma como é feito. Depois, você usa sua criatividade para criar sabores e recheios incríveis.
Que tal então irmos a nossa receita de shortcake para você fazer logo o seu e não ficar mais com água na boca?
Ah, e se você é do tipo que adora um sorvete, seguem mais algumas sugestões que podem te interessar:
Ingredientes para a receita de shortcake
Para fazer seu shortcake de morango com sorvete, você vai precisar de:
- 10 fatias de pão Grão Sabor (maçã, canela e passas) Wickbold;
- 1 xícara (chá) de leite integral;
- 1 ovo;
- ½ xícara (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha;
- 200g de morango;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- Suco de 1 limão siciliano;
- Raspas do limão siciliano;
- Sorvete de baunilha.
Separou tudo? Então vamos ao passo a passo para concluir esta receita saborosa.
Modo de preparo do shortcake de morango
Corte os morangos ao meio e coloque-os em um recipiente com o suco de limão, as raspas e as 2 colheres de açúcar. Reserve.
Bata o leite com os ovos. Adicione o açúcar e o extrato de baunilha. Mexa bem.
Mergulhe delicadamente, uma fatia de pão por vez, pela mistura e coloque numa frigideira quente.
Deixe dourar dos dois lados em fogo médio.
Faça isso com todas as fatias. Elas deverão ficar douradas e levemente crocantes.
Monte o shortcake colocando o sorvete de baunilha sobre a primeira fatia de pão e uma colherada de morangos.
E então, ficou com água na boca após aprender a receita de shortcake de morango?
Agora que você já sabe o que é shortcake e aprendeu como fazer um, compartilhe essa ideia com os amigos e aproveite para marcar aquele café da tarde!Você pode ver mais receitas deliciosas e incrementar ainda mais esse momento com várias ideias!