Confira essa receita deliciosa e rápida!

Ingredientes

  • 4 fatias de pão Grão Sabor Castanha-do-Pará & Quinoa Wickbold
  • 1 lata de grão de bico cozido
  • ½ cenoura ralada
  • 2 talos de salsão em cubos
  • ½ cebola roxa em cubos
  • 5 colheres de sopa de maionese vegana 
  • Sal
  • Pimenta do Reino 
  • Salsinha picada
  • ¼ xícara de uva passa branca

Modo de Preparo

  1. Escorra toda água do grão de bico, coloque metade em um bowl e amasse com um garfo. Adicione a cenoura ralada, a cebola picada, o salsão, misture bem e tempere com um pouco de sal e pimenta do reino. Coloque a maionese, misture bem e adicione o restante do grão de bico, a uva passa, a salsinha picada e misture novamente;
  2. Torre as fatias de pão e coloque uma camada do recheio em uma das fatias e cubra. 

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