Confira o passo a passo para fazer essa receita deliciosa:

Ingredientes:

  • 4 fatias do pão Do Forno 100% Nutrição
  • Azeite
  • 1/2 cebola em lâminas
  • 2 dentes de alho
  • 100g de cogumelos Paris cortados em lâminas finas
  • Folhas de espinafre
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 100g de queijo cheddar
  • 50g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo:

  1. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e refogue os cogumelos picados;
  2. Adicione a cebola, o alho amassado e misture bem. Refogue até caramelizar levemente;
  3. Adicione as folhas de espinafre e o shoyu, misturando bem;
  4. Coloque as fatias de queijo cheddar e misture novamente;
  5. Em outra frigideira antiaderente, espalhe uma camada fina de queijo mussarela e coloque as fatias de pão por cima, deixando o queijo grelhar;
  6. Coloque uma camada do recheio de cogumelos e queijo, e feche com outra fatia de pão. Sirva imediatamente.

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