Este sanduíche proteico é ideal para um pós-treino nutritivo ou um almoço rápido. Rico em proteínas e temperado na medida certa!

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 1 porção

Ingredientes:

  • 2 fatias de 5 Zeros Integral Wickbold
  • 150g de peito de frango desfiado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 tomate em rodelas
  • Folhas de alface ou outra folha verde
  • 1 colher de sopa de creme de ricota ou requeijão light (opcional)
  • 1 colher de sopa de mostarda ou pasta de abacate (opcional)
  • Sal, pimenta-do-reino e cúrcuma ou páprica a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o frango em água com sal e desfie.
  2. Refogue a cebola e o alho no azeite.
  3. Acrescente o frango, tempere a gosto e refogue por 3-5 minutos.
  4. Toste o pão e monte o sanduíche com creme de ricota, frango, tomate e folhas verdes.
  5. Finalize com mostarda ou pasta de abacate e sirva.

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