Os tacos são deliciosos pratos tradicionais do México e podem ser uma refeição rápida e versátil para variar o seu cardápio. Abaixo vamos te ensinar uma opção deliciosa.

As receitas de tacos têm ficado cada vez mais populares no Brasil, especialmente por causa do ritual “terça-feira do taco”, bastante comum na cultura mexicana e estadunidense.

Com uma fina massa de milho frita e os recheios mais variados, este é um prato bastante personalizável. E para você que tem uma rotina mais saudável, essa receita de taco integral é uma excelente opção para incorporar no seu dia a dia.

Para começar, você precisa ter em mãos alguns ingredientes para a base, como um disco de tortilla Tá Pronto Integral 100% Nutrição WICKBOLD, o recheio pode o que a sua criatividade mandar. Para esta receita de taco integral, precisaremos de abobrinha, limão, queijo ralado, peito de peru, manjericão e azeite.

Se for fazer a sua terça do taco com mais pessoas, você pode adaptar a receita para a quantidade de gente, basta aumentar os ingredientes e repetir o processo, vamos começar?

Ingredientes necessários para fazer um taco integral

A tortilla pronta deixa a receita mais prática e rápida, além de ser uma opção saudável e leve para a sua refeição. Para fazer essa receita de taco, separe esses ingredientes:

  • 1 disco de Tá Pronto 100% Nutrição WICKBOLD;
  • 12 fatias de abobrinha bem finas;
  • Caldo de ½ limão;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Folhas de manjericão;
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado, opcional;
  • 3 fatias de peito de peru;
  • 1 fio de azeite.

Como fazer tacos mexicanos?

Com os ingredientes em mãos, o restante do processo da receita de taco é bem simples. 

Primeiro, doure a tortilla Tá Pronto dos 2 lados em uma frigideira. Dobre ao meio e reserve.

Tempere a abobrinha com limão, sal e pimenta e junte o manjericão e o queijo ralado para fazer o carpaccio.

Depois recheie o taco com o peito de peru e cubra tudo com o carpaccio de abobrinha.

Finalize com um fio de azeite e pronto! Agora é só servir.

Essa é a receita de taco integral é prática, leve e fácil para você ter seu lanche saudável pronto em 10 minutos e ela pode ser bem versátil. Se não gosta de peru, por exemplo, pode usar essas outras dicas de recheio de tacos, substituindo a carne por frango, atum também funciona. Fica ao seu critério!

Você também pode adicionar outros ingredientes como tomate, pimentão e milho. Não há regras fixas para o recheio do taco, sendo possível criar a sua própria combinação e se surpreender com essa refeição prática.

Experimente essa receita e tenha sua própria terça do taco em casa!


Você pode utilizar nesta receita

Veja também