Toast de Brioche com Queijo Crocante, Banana e Mel

Confira essa receita delíciosa e rápida!

Ingredientes:

• 2 fatias de Pão de Brioche Do Forno 
• 100g de muçarela ralada 
• 2 unidades de banana 
• 50g de mel

Modo de preparo:

1. Aqueça uma frigideira anti aderente, pegue as fatias de pão e coloque o queijo ralado. Aperte um pouco para o queijo não cair, coloque as fatias de pão com o queijo na frigideira virada com o queijo para baixo e deixe em fogo médio. Quando as bordinhas do queijo começarem a ficar douradas, desgrude com cuidado com uma espátula e vire cuidadosamente;
2. Coloque uma colher de manteiga e deixe dourar por mais 2 minutos, retire do fogo coloque em um prato;
3. Corte a banana em rodelas e disponha em cima do queijo gratinado, finalize com o mel.