Ingredientes

• 2 unidades wrap Tá Pronto Original WICKBOLD
• 2 xícaras de brócolis caipira picado
• 1 pitada de pimenta calabresa seca
• 2 dentes de alho picados 
• 1 xícara de tomate cereja
• azeite a gosto
• sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de hummus
• 2 ovos em temperatura ambiente
• salsinha a gosto

Preparação

1. Aqueça água para cozinhar os ovos. Assim que ferver, cozinhe-os por 6 minutos e resfrie em um bowl com água com gelo, dessa maneira  você corta a cocção e consegue obter ovos com gema mole. Reserve.
2. Aqueça uma frigideira média, adicione o azeite e refogue o brócolis ate ficar al dente. Adicione então a pimenta calabresa,  o alho e os tomatinhos e refogue mais um pouco. Salpimente. Reserve.
3. Para a montagem, disponha o hummus no wrap, logo adicione o brócolis e os tomatinhos e então o ovo mole e um pouco de sal no ovo. Repita a montagem no outro wrap. Finalize com salsinha e sirva.