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Formas de consumir grãos: como incluir diferentes tipos na alimentação

Formas de consumir grãos: como incluir diferentes tipos na alimentação

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Trigo, aveia, arroz, milho, quinoa: esses nomes aparecem o tempo todo em rótulos e receitas, mas nem sempre fica claro o que, tecnicamente, os torna “grãos” — ou po ...

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Coloque mais cor no seu prato

Coloque mais cor no seu prato

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Você acredita que é importante o consumo de uma alimentação colorida? Sim! As cores dos alimentos são o resultado da sua composição, ou seja, cada grupo de alimentos coloridos ...

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Tudo sobre o detox

Tudo sobre o detox

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O corpo humano tem alguns órgãos responsáveis por deixar o nosso corpo “limpo”, ou seja, livre de toxinas: o fígado, a pele, os pulmões, os rins e o sistema digestivo. Os dois ...

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Vitaminas do complexo B e suas funções

Vitaminas do complexo B e suas funções

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Os grãos são fonte de nutrientes essenciais ao bom funcionamento do corpo e manutenção da saúde. Em geral, eles apresentam boa quantidade de carboidratos, fibras, minerais e vi ...

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Equilibre sua dieta

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O segredo de uma alimentação saudável é consumir todos os grupos de alimentos presentes na Pirâmide Alimentar Brasileira em quantidades adequadas. Por meio de uma dieta equilib ...

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Funções alternativas dos alimentos

Funções alternativas dos alimentos

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Uma alimentação equilibrada e variada auxilia no funcionamento adequado do nosso organismo e, além de nutrir o corpo corretamente, você ainda pode receber outros benefícios dos ...

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A importância da alimentação no desenvolvimento infantil

A importância da alimentação no desenvolvimento infantil

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Durante a infância ocorre um rápido desenvolvimento do cérebro e de seus componentes, responsáveis por receber e processar as informações referentes à cognição, memória e apren ...

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Você sabe o que são proteínas?

Você sabe o que são proteínas?

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A proteína foi o primeiro nutriente considerado essencial para o organismo.  Ela tem papel importante na produção de anticorpos e hormônios, recuperação e manutenção das célula ...

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