Sanduíche de rosbife com mix de queijos, tomate, picles e maionese.

Confira essa receita deliciosa e rápida!

Ingredientes para o Creme de Queijo 

• 100g de queijo cheddar
• 50g de queijo parmesão ralado 
• 100ml de creme de leite fresco
• Sal
• Noz moscada

Modo de Preparo

1. Em uma panela coloque o creme de leite, e leve ao fogo. Quando levantar fervura adicione os queijos e misture bem. Tempere com um pouco de sal, noz moscada e deixe cozinhar em fogo baixo até virar uma mistura bem cremosa e lisa. Reserve para uso. 

Ingredientes para o Picles de Pepino 

• 1 pepino japonês
• 1 xícara de água
• ½ xícara de vinagre branco
• ½ xícara de açúcar 
• Sal 
• 1 colher de chá de mostarda em grãos

Modo de Preparo

1. Corte o pepino em fatias bem finas e reserve;
2. Em uma panela coloque a água, o vinagre, o açúcar, o sal, a mostarda e leve ao fogo. Quando começar a ferver desligue o fogo e coloque o pepino, misture e cubra.  Deixe descansar por 15 minutos, retire da panela e armazene na geladeira. Reserve para uso. 

Ingredientes

• 2 fatias de Pão Australiano Do Forno Wickbold
• 1 colher de sopa de manteiga
• 120g de rosbife de lagarto 
• 1 tomate cortado em rodelas

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira coloque a manteiga. Assim que derreter coloque as fatias de pão para grelhar, vire o lado e deixe grelhar mais um pouco, retire as fatias de pão e reserve; 
2. Na mesma frigideira coloque as fatias de tomate e deixe grelhar rapidamente.

Montagem

1. Pegue as fatias de pão, faça uma camada bem generosa de rosbife, coloque os tomates grelhados, o picles de pepino e finalize com o creme de queijo e cubra com a outra fatia de pão