Um hambúrguer divertido para a criançada!
A gente sabe que nem sempre é fácil atrair a atenção das crianças na hora das refeições. Apostar em receitas criativas é uma das melhores ideias para garantir com que os pequenos se interessem pelos alimentos! Além de ser MUITO fofo, esse hambúrguer caseiro é fácil de fazer e se encaixa perfeitamente nesse cenário. Você ainda pode chamar toda a turminha para te ajudar na hora da montagem, e transformar o momento do lanche em uma grande brincadeira! O que acha de experimentar ainda hoje?
Ingredientes
- 350 g de carne moída
- 4 colheres (sopa) de requeijão (120 g)
- 4 folhas de alface (60 g)
- 4 tomates-cereja (120 g)
- 1 embalagem do Pão para Hambúrguer Original Wickbold (200 g)
- 1 cebola pequena cortada em cubinhos (70 g)
- 1 ovo (60 g)
- 1 colher (sopa) de molho inglês (13 ml)
- 1 colher (sopa) de azeite (13 ml)
- Sal
Modo de preparo
- Junte a carne moída com a cebola e o ovo. Tempere com molho inglês e sal. Misture bem, até obter uma massa uniforme. Separe a massa em quatro partes iguais. Com as mãos, faça uma bola com cada uma delas. Pressione a carne com as duas mãos, achatando cada bola, até obter o formato de um disco.
- Coloque os hambúrgueres em uma assadeira untada com azeite. Para modelar os “olhos” na carne, use a ponta dos dedos para fazer dois furos na parte superior. Com o auxílio de uma faca, crie os “sorrisos”, abrindo fendas logo abaixo dos olhos.
- Leve os hambúrgueres ao forno pré-aquecido (220ºC) e asse por seis minutos cada um dos lados. Enquanto isso, corte a alface em tiras e os tomatinhos pela metade.
- Esquente os pães no forno por três minutos e abra-os ao meio. Comece a montagem espalhando cerca de 1 colher (sopa) de requeijão na base do pão. Coloque as tiras de alface e, logo depois, o hambúrguer. Finalize com uma metade do tomate em cada “olho” e complete o espaço do “sorriso” com o requeijão.
Dica
Se preferir, você também pode preparar os hambúrgueres em uma frigideira.