Sanduíche de Frango Crocante com Espinafre

Uma combinação crocante e nutritiva feita com Pão de Forma 5 Zeros Wickbold.
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes:
- 2 fatias de Pão 5 Zeros Wickbold
- 1 filé de peito de frango
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca (ou panko)
- Folhas de espinafre lavadas
- Maionese (a gosto)
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
- (Opcional) fatias de queijo
Modo de preparo:
- Tempere o frango com sal e pimenta.
- Passe no ovo e na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente por 3-4 minutos de cada lado.
- Passe maionese no pão.
- Monte o sanduíche com o frango, espinafre e outros ingredientes.