Alfajor para a Páscoa

Ingredientes

• 1 pacote de pão 100% Nutrição Teff & Avelã Wickbold
• 1 xícara (chá) de doce de leite
• 100g de creme de leite
• 300g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

• Com um aro redondo de cerca de 7cm, corte os pães em número par.
• Faça um sanduíche com dois discos, recheie com o doce de leite e feche com outro disco.
• Derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite.
• Banhe o sanduíche no chocolate, com a ajuda de um garfo, para que o excesso escorra. Deixe secar sobre papel manteiga na geladeira.