Bombom de Cupuaçu
30 minutos
8 porções
Ingredientes
- 1 polpa congelada de cupuaçu
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 4 fatias de pão Grão Sabor Castanha e Quinoa Wickbold picadas
- 100g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata a polpa do cupuaçu e o açúcar, até obter um creme;
- Em um recipiente, misture a polpa batida com o pão picado. Com a massa obtida, faça bolinhas com as mãos e leve para o freezer por 15 minutos;
- Retire do freezer e passe as bolinhas pelo chocolate derretido. Leve para a geladeira até que o chocolate endureça (aproximadamente 5 minutos). Sirva.
Você pode utilizar nesta receita