Burrito de Carne com Queijo

Confira essa receita delíciosa e rápida!

Ingredientes:

• 1 pacote de Tá Pronto Integral
• 200g de carne moída 
• 1⁄2 cebola picada
• 100g de cream cheese 
• 200g de mussarela ralada 
• Sal
• Pimenta do reino
• Azeite
• 1 dente de alho picado

Ingredientes para o Pesto:

• 30g de castanha
• 30g de pistache
• 1 maço de manjericão
• 50ml de azeite
• 1 dente de alho
• 50g de parmesão ralado

Modo de preparo do pesto:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve;

Modo de preparo do burrito:

1. Preaqueça o forno a 190ºC;
2. Em uma panela, coloque um pouco de azeite e assim que esquentar adicione a cebola, deixe fritar bem. Entre com o alho picado, misture bem, coloque a carne e frite bem, mexendo sempre para não formar gruminhos. Tempere com sal e pimenta do reino, e deixe dourar bem. Depois de pronto reserve; 
3. Pegue uma fatia do Tá Pronto, espalhe um pouco de cream cheese na fatia inteira, coloque uma camada fina de pesto até a metade da fatia, coloque carne moída e cubra com queijo ralado, enrole bem para ficar bem firme; 
4. Em uma forma antiaderente disponha os rolinhos de Tá Pronto e leve ao forno por aproximadamente 6 minutos até derreter o queijo e os rolinhos ficarem levemente crocantes. Sirva.