Ingredientes

• 6 fatias de PÃO DO FORNO GRÃO GERMINADOS WICKBOLD
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 1 cenoura ralada
• 500g de frango cozido desfiado
• ½ xícara (chá) de salsinha picada
• 200g de requeijão
• queijo parmesão ralado para polvilhar
• sal e pimenta do reino a gosto
• manteiga para untar

Modo de preparo

1. Em uma panela média, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho em fogo médio.
2. Adicione o tomate picado, a cenoura, o frango desfiado e refogue.
3. Com o fogo desligado, acerte o sal e a pimenta, coloque a salsinha o requeijão e mexa bem. Reserve.
4. Achate as fatias de PÃO DO FORNO GRÃO GERMINADOS WICKBOLD  com um rolo de massa.
5. Unte uma forma de muffins com manteiga e coloque as fatias achatadas dentro de cada espaço, para parecer uma cestinha.
6. Distribua o recheio de frango em cada cestinha e polvilhe queijo parmesão.
7. Leve ao forno por 10 minutos a 170ºC ou até dourar o queijo.
8. Desenforme e sirva com uma salada de sua preferência!