Manteiga de Abacate com Frango e Agrião

Confira essa receita delíciosa e rápida!
Ingredientes:
- 4 fatias de pão 5 Zeros Fonte de Fibras Wickbold
- 2 colheres de sopa de manteiga com sal
- 1 avocado
- 50g de agrião
- 40g de parmesão ralado
- 100g de peito de frango defumado
- Azeite
- Rapas de 1 limão siciliano
Modo de Preparo:
- Corte o avocado e retire a polpa. Coloque em um bowl e amasse bem;
- Adicione a manteiga e misture bem;
- Toste as fatias de pão na manteiga até ficarem bem douradas e crocantes, espalhe um pouco da manteiga de avocado e coloque as fatias de peito de frango defumado. Por cima coloque o agrião, tempere com um fio de azeite, parmesão ralado e raspas de limão, feche com outra fatia de pão e sirva.