Omelete de Pão – Wickbold

Confira essa receita delíciosa e rápida!

Ingredientes:

  • 1 fatia de pão Do Forno 100% Nutrição 
  • 3 ovos
  • 1 tomate
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • 150g de queijo mussarela
  • 1⁄2 cebola roxa picada
  • 1 colher de sopa de manteiga 

Modo de preparo do burrito:

  1. Em um bowl misture os ovos, com o tomate picado temperado com sal, pimenta do reino e misture bem, junte a salsinha picada, e reserve; 
  2. Em uma frigideira coloque a manteiga e deixe derreter, adicione os ovos mexidos e abaixe o fogo, coloque o pão no meio dos ovos e um pouco de queijo tampe um pouco. Quando estiver quase seco os ovos comece a fechar, com uma espátula puxe uma das laterais e grude no pão faça isso até o pão ficar envolto do ovo formando um quadrado; 
  3. Vire e deixe mais uns minutinhos. Sirva!

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