4 fatias de pão Wickbold Do Forno Grãos Ancestrais
Modo de preparo
Em uma frigideira grande, doure a cebola no azeite, acrescente os tomates e a água e deixe cozinhar até que fique com consistência de molho;
Junte a abobrinha, a ervilha e o sal e misture;
Com ajuda de uma colher, abra 4 espaços no molho e em cada um deles coloque um ovo; tampe a frigideira e deixe cozinhar por, aproximadamente, 5 minutos, até que os ovos estejam cozidos;
Finalize com a salsinha e a pimenta e sirva com o pão.
