Pastel de Forno com Pão 5 Zeros Integral

Uma opção rápida, saudável e deliciosa para o lanche ou café da manhã. Feito com o Pão de Forma 5 Zeros Integral Wickbold, esse pastel combina o sabor doce da banana com a cremosidade da pasta de amendoim.

Rendimento: 4 a 6 pastéis
Tempo de preparo: 25 minutos

Ingredientes

• 4 a 6 fatias de Pão de Forma 5 Zeros Integral Wickbold

• 1 a 2 bananas maduras (prata ou nanica)

• 2 a 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim 100%

• Canela em pó a gosto

• 1 colher (chá) de mel ou adoçante natural (opcional)

• 1 ovo batido ou um pouco de leite (para pincelar)

• Manteiga, azeite ou óleo de coco para untar a forma

Modo de preparo

1. Prepare o pão:
   • Retire as cascas das fatias (opcional, mas ajuda a selar melhor).

   • Achate as fatias com um rolo ou copo até ficarem finas.

2. Prepare o recheio:
   • Amasse as bananas com um garfo.

   • Misture com a pasta de amendoim, canela e mel (se quiser mais doce).

3. Monte os pastéis:
   • Coloque uma colher de recheio no centro de cada fatia.

   • Dobre ao meio e pressione as bordas com um garfo para selar.

4. Finalização:
   • Disponha os pastéis em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

   • Pincele com ovo batido ou leite para dourar.

5. Asse:
   • Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 15 a 20 minutos, até ficarem dourados.