Sanduíche com molho Grego, Kafta e Tomate

Confira essa receita delíciosa e rápida!

Ingredientes:

• 2 fatias de pão Grão Sabor 18 Grãos
• 500g de carne moída 
• Sal
• Azeite
• Páprica picante
• 1 colher de chá de cominho em pó Pimenta Síria
• Pimenta do Reino
• Salsinha picada
• 1⁄2 cebola
• Hortelã
• 1 pepino
• 2 dentes de alho
• 150g de iogurte natural
• 1 tomate
• 1 cebola roxa

Modo de preparo do burrito:

1. Em um bowl coloque o iogurte, 1 dente de alho amassado e folhas de hortelã picadas. Corte meio pepino em cubos pequenos sem o miolo e adicione à mistura de iogurte, tempere com sal, pimenta do reino e um pouco de azeite. Deixe na geladeira; 
2. Preaqueça o forno a 180ºC;
3. Em um bowl coloque a carne moída, junte a pimenta síria, a páprica, o sal, o cominho, a cebola picada, a salsinha picada e misture bem. Forme uns bolinhos de carne no formato da kafta, e coloque em uma forma untada, leve para assar por aproximadamente 15 minutos; 
4. Corte o restante do pepino em tiras, reserve;
5. Corte o tomate em tiras e reserve;
6. Corte a cebola roxa em tiras finas e reserve;
7. Em um bowl misture o pepino, a cebola e o tomate picado, tempere com um pouco de sal e azeite e reserve;
8. Pegue duas fatias de pão, junte uma na outra e aperte as pontas para grudar. Coloque um pouco dos legumes no meio e depois coloque uma katfta cortada ao meio e enrole. Jogue um pouco de molho por cima e sirva.