Sanduíche de Salmão com alcaparras

Ingredientes
4 fatias de pão DO FORNO 100% Nutrição WICKBOLD
½ cebola roxa cortadas em rodelas
½ pepino cortado em rodelas
1 xícara (chá) de Maionese
⅓ xícara (chá) de alcaparras
300g de Carpaccio de Salmão
Pimenta do Reino Preta (opcional)
Modo de preparo
Em um processador, bata a maionese com as alcaparras.
Passe a maionese nas fatias de pão DO FORNO 100% Nutrição WICKBOLD
Recheie com as rodelas de pepino, o salmão, a cebola.
Se preferir, coloque um fio de azeite e feche o sanduíche.