Ingredientes

• 5 fatias de pão 100% Nutrição Girassol WICKBOLD
• 6 pêssegos em fatias de 1 cm
• 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 200g de mussarela de búfala ou nozinho em fatias
• 150g de presunto cru
• folhas de manjericão
• sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Use uma frigideira canelada em fogo médio para grelhar as fatias de pão até ficarem crocantes e douradas. Reserve.
2. Em seguida, na mesma frigideira grelhe os pêssegos. Quando começarem a tomar cor retire e reserve.
3. Adicione o azeite nas fatias de pão e faça a montagem intercalando as fatias de presunto e muçarela.
4. Acrescente o pêssego grelhado e  finalize com as folhas de manjericão.
5. Sirva em seguida!