Arte na cozinha: receitas fáceis para fazer com crianças

Aproveite as férias dos pequenos para fazer da cozinha um novo espaço de muita diversão e aprendizado

As férias chegaram e as crianças sempre se animam por ter mais momentos para brincar e fazer arte – o que muitas vezes pode dar uma dor de cabeça para o responsável, não é mesmo? Para não complicar e aproveitar esse momento de descanso, nada melhor do que unir o útil ao agradável. Por isso, a dica é: reúna a família e escolha receitas fáceis para fazer com os filhos.

Além de ser uma ótima atividade em equipe, os pequenos podem aprender muito com as etapas de preparo de cada prato. Aproveite a energia deles, selecione receitas divertidas e fáceis de fazer e você verá que todos da família construirão muitas memórias incríveis juntos. Quem sabe algumas delas não se tornam uma tradição na sua casa?

Benefícios da gastronomia para crianças

Além de ajudar a criar laços familiares mais fortes, a gastronomia para os pequenos é um verdadeiro caminho educativo, além de uma ótima forma de trabalhar suas coordenações motoras e sensoriais. São diversos benefícios. 

Quer um exemplo? Ao escolher receitas fáceis para fazer com as crianças, você contribui para que elas conheçam mais alimentos e, com essa curiosidade, escolham experimentar novos sabores e estejam mais abertas a uma alimentação equilibrada. 

Além disso, enquanto colocam a mão na massa, elas aprendem muito, seja com a proporção de ingredientes ou até mesmo com a origem dos alimentos usados. Já a parte de manuseio contribui para o desenvolvimento das habilidades motoras finas dos pequenos.

Sem falar na oportunidade de estimular a criatividade com receitas divertidas e fáceis de fazer. Deixe que as crianças se expressem artisticamente, ao decorar um bolo como quiserem, por exemplo. 

Para os pequenos que têm irmãos, outro benefício é apoiar que o trabalho seja feito em equipe, assim eles constroem uma boa conexão e evitam brigas. 

Mas, atenção…

Para ter um momento sem preocupações, é importante prestar atenção na dificuldade que cada prato exige. Se um preparo precisar de muitas etapas com uso de fogo ou faca, é importante que o responsável esteja sempre observando de perto para que ninguém se machuque. Clique aqui e saiba como deixar a cozinha mais segura.

3 receitas fáceis para fazer com crianças

Chegou a hora que todos estavam esperando! Confira algumas receitas fáceis para fazer com os filhos nessas férias:

1. Nuggets de frango com Bisnaguinha 

Ingredientes:

• 1 pacote de Bisnaguinha Wickbold
• 1 cebola
• 400g de frango moído 
• Sal 
• Pimenta 
• Maionese 
• Alface
• Farinha de trigo 
• Farinha panko 
• Ovos 
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

• Coloque a cebola no processador e bata bem. Acrescente o frango e bata novamente; 
• Coloque o frango processado em um bowl. Tempere com sal, pimenta do reino e misture bem;
• Comece modelando o frango como se fosse fazer pequenos bolinhos no formato de nuggets;
• Deixe gelar um pouco. Depois, passe os nuggets na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha panko;
• Coloque óleo para esquentar em uma panela (cuidado nessa hora) e, quando estiver quente, frite os nuggets; 
• Corte as Bisnaguinhas ao meio, passe maionese dos dois lados, coloque os nuggets, o alface e sirva!

2. Hambúrguer: Blend Perfeito

Ingredientes:

• 5 Pães de Hambúrguer Wickbold
• 500g de patinho moído
• 400g de fraldinha moída
• 100g de panceta moída
• 5 colheres de chá de manteiga
• 2 fatias de tomate para cada sanduíche
• 2 fatias de cheddar ou mussarela para cada sanduíche
• Folhas de alface lisa ou ou americana
• Rodelas de cebola roxa a gosto
• 1 colher de sopa de maioneses para cada sanduíche
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Molhos complementares de sua preferência 

Modo de preparo:

• Em um bowl, misture as carnes com a pancetta até homogeneizar;
• Molde hambúrgueres de 200g e reserve;
• Abra o Pão de Hambúrguer Wickbold, passe 1 colher de chá de manteiga e doure na frigideira;
• Coloque alface na base do pão, adicione 2 rodelas finas de tomate, acrescente o hambúrguer frito, 2 folhas de queijo, a maionese, a cebola roxa e feche o sanduíche;
• Sirva.

3. Mini Brownie recheado com cobertura no palito

Ingredientes:

• 6 unidades de Mini Brownie Chocolate Meio Amargo Wickbold
• 6 bolas de sorvete de creme medias
• 600g de chocolate ao leite em barra ou gotas para cobertura
• 100g de chocolate branco em barra ou gotas para cobertura
• 6 palitos de sorvete

Modo de preparo:

• Corte os Mini Brownie Chocolate Meio Amargo Wickbold ao meio no sentido horizontal;
• Disponha uma bola de sorvete sobre a metade inferior, espalhando rapidamente para formar uma camada reta, que envolva toda a superfície do brownie e coloque o palito de sorvete;
• Disponha a outra metade do brownie sobre o sorvete, pressione levemente, passe uma espátula ou faquinha nas laterais para ajustar o recheio e leve ao freezer por pelo menos 1 hora;
• Quando este tempo de congelamento estiver quase finalizado, derreta o chocolate ao leite no microondas de 30 em 30 segundos, mexendo nesse intervalo, até derreter;
• Retire os brownies recheados do freezer e, segurando pelo palito, banhe no chocolate cobrindo totalmente os bolinhos. Deixe escorrer o excesso e coloque no freezer por 15 minutos;
• Derreta o chocolate branco e use a criatividade para enfeitar;
• Mantenha no freezer até o momento de servir.

Tudo fica melhor quando está todo mundo reunido!

Com muita cautela nas etapas de preparo para que ninguém se machuque, separe alguns dias – seja nas férias ou não – para fazer receitas fáceis com os seus filhos. Para que tudo fique ainda mais dinâmico, você pode escolher pratos temáticos, como uma noite mexicana. Além de ficar muito divertido, você vai seguir a maior dica de todas: curtam muito e criem ótimas memórias juntos.