Dicas de sucos saudáveis e nutritivos. Sabores que você precisa provar

Mais da metade do corpo é formado por água, que é essencial no controle da temperatura, a qual é um dos principais fatores que influenciam o seu funcionamento adequado. Sendo assim, é essencial ficar de olho na hidratação para a manutenção da saúde e as dicas de sucos saudáveis e nutritivos podem ajudar nesse momento.
Com a chegada do verão, as altas temperaturas, somadas à alta umidade do ar, dificultam a manutenção da temperatura corporal. Como um modo de compensação, o corpo elimina água e sais minerais pelo suor e pela respiração, fazendo com que haja necessidade de reposição destes líquidos.
A água consumida pelo organismo vem principalmente pura, mas também pode ser ingerida através de outros líquidos, como as opções saborizadas e de coco. Chás e sucos sem adição de açúcar, que quando feitos com ingredientes frescos, são uma ótima opção para deixar o dia mais refrescante e nutritivo.
Pensando nisso, separamos muitas dicas para preparar bebidas nutritivas para todos os gostos!
7 informações importantes sobre sucos saudáveis e nutritivos
Em um tópico posterior vamos trazer alguns exemplos de receitas interessantes, mas antes vale a pena abordar algumas dicas sobre sucos, considerando o seu preparo e os benefícios que trazem para a saúde. Veja 7 informações valiosas!
1 – Abandone o açúcar ou troque pelo mel
Toda fruta, mesmo aquelas com sabor mais azedo, possuem açúcar natural, o que significa que é opcional a questão de adoçar. Caso ache que o suco pode se beneficiar de um docinho “extra”, opte pelo mel natural.
2 – Não utilize os sucos como substitutos para a alimentação
Não é incomum que sucos sejam vistos como receitas “milagrosas” para emagrecimento, sendo muitas vezes indicados no lugar de refeições importantes. Isso é um erro!
Os sucos naturais têm seu espaço em uma dieta saudável, mas eles não são substitutos para as comidas.
3 – Utilize sempre as frutas “in natura”
Quando falamos sobre dicas de sucos saudáveis e nutritivos, é bom dizer que os de pacotinho são uma solução rápida de bebida, mas eles não constituem uma boa opção para a sua saúde.
Sempre que possível, opte pelas frutas “in natura” ou, no máximo, polpa congelada. Quanto menos industrializado for o ingrediente do seu suco, melhores serão os benefícios!
4 – Considere os benefícios de cada fruta
Uma alimentação balanceada leva em conta todas as propriedades do que se come, o que não é diferente com as dicas de sucos saudáveis e nutritivos!
Se você precisa (ou deseja) melhorar os níveis de vitamina C, por exemplo, sucos de laranja, limão e acerola são excelentes escolhas.
5 – Busque combinações que funcionam
Toda fruta tem propriedades específicas interessantes à saúde, mas nem sempre ela combina com uma outra e isso deve ser observado ao apresentar dicas de sucos saudáveis e nutritivos.
Antes de fazer um suco natural, confira se as frutas que escolheu combinam como parte de uma mesma mistura. O paladar deve ser o protagonista!
6 – Aproveite as frutas da estação
Uma excelente dica para fazer sucos saudáveis e nutritivos é usar as frutas que estão na estação. O Brasil é privilegiado nesse aspecto, sendo um país onde esses ingredientes naturais ficam disponíveis praticamente o ano todo. Além de “temático”, você irá economizar.
7 – Comece o dia com um suco natural!
Os sucos naturais podem fazer parte da dieta o dia todo, mas o café da manhã é a melhor refeição para inseri-los naturalmente. Comece o dia com uma mistura saudável e nutritiva, combinando frutas que gosta (e fazem sentido juntas) e os benefícios que trazem ao corpo.
Como fazer suco nutritivo para criança?
Os sucos são uma alternativa saudável excelente para todos os membros da família, incluindo as crianças! De cara, podemos dizer que os pequenos não são muito fãs de sabores azedos ou excessivamente cítricos, de modo que a dica anterior do uso de mel para adoçar é excelente.
Como dicas de sucos saudáveis e nutritivos infantis, considere frutas que a criança já tenha experimentado e goste. Vale também aproveitar a chance para introduzir uma nova opção na dieta do pequeno.
Ao contrário de alimentos sólidos que podem ser rejeitados por aspectos relacionados à textura, o suco nutritivo para criança não tem esse problema.
Além disso, a apresentação faz toda a diferença. Ao fazer um suco nutritivo e saudável para os pequenos, procure colocá-lo em copos de personagem ou com canudos coloridos. As cores vivas naturais das frutas chamam muito a atenção e ajudam a atrair a atenção das crianças para a mistura.
Quais são os melhores sucos nutritivos para idosos?
Alguns dos principais problemas relatados por idosos são dores (em especial nos ossos), falta de energia e um sistema imunológico enfraquecido. Dessa forma, na hora de seguir as dicas de sucos saudáveis e nutritivos para pessoas nessa faixa etária, o ideal é auxiliar nas questões acima.
Exemplos de suco nutritivo para idoso incluem laranja com beterraba (ingredientes ricos em nutrientes importantes), melancia com gengibre (ideal para fortalecer o sistema imunológico), tangerina com couve (para fortalecimento de ossos) e qualquer um com limão.
Vale dizer também que, especialmente no caso do suco nutritivo para idoso, eles cumprem um valioso papel complementar. A bebida deve vir aliada de uma alimentação igualmente saudável e de práticas esportivas (respeitando limitações da idade e da saúde, claro) para uma vida melhor.
Excelentes dicas de sucos saudáveis e nutritivos
Depois de explorarmos algumas dicas sobre os sucos saudáveis, chegou a hora de falarmos diretamente sobre receitas e combinações! Considere ingredientes do qual é fã e faça misturas deliciosas, seja para adultos, crianças ou pessoas de idade avançada:
- Melancia, morango e hortelã;
- Uva com manjericão;
- Manga com laranja;
- Abacaxi, maçã e gengibre;
- Limão com erva-doce;
- Maracujá, abacaxi, hortelã e limão;
- Suco verde de melancia com couve;
- Laranja com acerola;
- Morango com água de coco;
- Cenoura, laranja e gengibre.
E essas são apenas algumas das sugestões de receitas de sucos nutritivos. É possível ser ainda mais criativo e envolver outros ingredientes para fazer um “smoothie”, receita diferente de suco, mas igualmente nutritiva e saudável. O importante é ter em mente a saúde do corpo, mas sem abandonar o paladar.
Agora use a criatividade na hora de se hidratar e inspire-se nas nossas dicas de sucos saudáveis e nutritivos! O importante é estar atento para o corpo não sofrer com as alterações do clima.
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