Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola descascada e cortada em rodelas
  • ½ pimentão vermelho sem sementes cortado em palitos pequenos
  • 2 tomates cortados em tiras
  • 2 xícaras (chá) de pernil assado e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de uvas-passas
  • 1 colher (café) de sal
  • 8 fatias de pão 100% Nutrição Freekeh e Noz-pecã WICKBOLD

Modo de preparo

  • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o pimentão e os tomates;
  • Acrescente o pernil, as uvas-passas e o sal e refogue um pouco mais;
  • Monte os sanduíches recheando os pães com o refogado de pernil. Sirva em seguida.

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