Rápidos e práticos: 6 ideias de lanches para festa
Confira receitas de sanduíches e petiscos que prometem impressionar seus convidados
Precisa de ideias de lanche para aniversário? Receber os amigos e familiares em casa para essas e outras comemorações pode ser uma experiência super gostosa. E, para ela ficar melhor, nada como fazer sucesso com as comidas que serão servidas. Para não errar (e nem perder muito tempo na cozinha), que tal apostar em pratos simples e rápidos de fazer?
Nesse sentido, os lanches rápidos são ótimos aliados. Além da praticidade, eles podem ser feitos de diversas formas e atendem a todos os gostos. Também funcionam para aqueles convidados que seguem dietas restritas tanto por opção quanto por questões de saúde. Basta saber escolher os ingredientes certos.
Por exemplo: uma pessoa que segue uma alimentação mais nutritiva. Para que esse convidado participe do seu aniversário ou reunião sem se preocupar, opte por pães feitos somente com farinha integral, como os 100% Nutrição. Agora, se você tem um amigo celíaco, escolha produtos sem glúten.
As opções são diversas, assim como a criatividade, já que você pode usar qualquer tipo de pão de forma – seja especial ou tradicional – para outros tipos de lanches, como canapés e petiscos. Outro produto que você adicionar à essa lista é o wrap, super prático e versátil.
Quer saber mais? Confira a seguir algumas ideias de lanches para festa. Você encontrará desde receitas tradicionais até sugestões diferentes para agradar a todos os paladares.
6 ideias de lanches para festa
- Mini Sanduíches
Escolher mini sanduíches dentre diversas ideias de lanche para aniversário é uma ótima opção por diversos motivos. Eles são práticos para comer, então você só precisa disponibilizar guardanapos aos seus convidados. Também permitem uma variedade de combinações de recheios, como queijo, presunto, frango, milho, maionese, cream cheese e até patês.
Outra dica é usar mais de um tipo de pão. Com as bisnaguinhas, por exemplo, você pode usar abobrinha, cenoura e até fazer mini hambúrgueres. Já com os pães de forma, você pode fazer diversos tipos de toasts. Eles ainda podem ser usados como acompanhamentos de outros preparos ótimos para compartilhar, como o queijo brie assado.
- Mini pizzas
Outra opção excelente para adicionar em um cardápio de festa é a mini pizza! Famosa no mundo todo, ela agrada todas as pessoas, além de ser prática e versátil, ou seja, você pode fazer diferentes sabores. Além disso, se cortar em porções individuais, ainda são fáceis de serem consumidas durante o evento.
Se você gostou da ideia, anote essas dicas: a versão feita em frigideira leva poucos ingredientes e fica pronta em apenas dez minutos. Agora, se você tiver ramequins e quiser caprichar na apresentação, escolha a Pizza no Potinho. Já para os convidados que buscam manter uma alimentação equilibrada mesmo em festas, a Flat, feita com couve-flor e pão 100% Nutrição, é sensacional.
- Canapés
Como são feitos para serem consumidos apenas com uma mordida, os canapés também são práticos e fáceis de servir. Por isso, eles são ótimas ideias de lanches para festa. Escolha os pães e faça em diferentes texturas, como frios, quentes ou tostados. Até mesmo na air fryer.
Além disso, eles combinam com diferentes ingredientes saborosos, como o tomate cereja. Também pode ser feito com antecedência e montado pouco antes da festa começar. Isso é especialmente útil em aniversários e comemorações mais íntimas, pois você pode atender melhor as preferências dos seus convidados. Confira essa receita super diferente com pistache e abacaxi.
- Tortilhas ou Wraps
Outra boa ideia para festas devido à facilidade de preparo são as tortilhas. Elas também são capazes de atender diferentes preferências alimentares que possam existir entre os convidados. Além disso, dão um toque descontraído à ocasião e combinam com diversos ingredientes, tanto doces quanto salgados, como frutas com creme de avelã e filé de frango grelhado com avocado, por exemplo.
Outra ideia é enrolar as tortilhas para que elas virem wraps. Eles são fáceis de comer e fazem com que seus convidados consigam circular livremente pela festa, para socializar enquanto saboreiam a receita. Algumas combinações possíveis são: lascas de frango grelhado e cream cheese; chester e tomate seco; peixes como atum ou salmão; e brócolis com hummus e ovo mollet.
- Cachorro-quente
Quando o assunto é ideia de sanduíches para festa, você deve ter pensado: cachorro-quente! Esse alimento popular é uma escolha certeira se você quiser agradar a maioria dos convidados. Outro ponto positivo é que eles são econômicos, caso a festa seja para um número maior de pessoas.
E a hora da apresentação também é recheada de opções. Você pode colocar todos os ingredientes à mesa, para que as pessoas se sirvam, ou oferecer lanches já prontos. Se você preferir a segunda alternativa, anote essas dicas de receitas: versão mini com salsichas cortadas em cubos pequenos; com creme de milho inspirado nas festas juninas; e vegano de almôndegas.
Dica final!
Não esqueça de considerar as preferências alimentares dos seus convidados ao selecionar as ideias de lanche para aniversário. Também tenha em mente as restrições de cada um. Para não errar, aposte na variedade de opções acima, assim todos poderão desfrutar da festa.
