5 passos para quem deseja diminuir a vontade de comer doce

Entenda quais são os fatores físicos e psicológicos que aumentam a vontade de comer doce e confira algumas dicas para lidar com essa situação

Se você já desejou aquele doce do nada, seja no meio do dia ou à noite, saiba que não está sozinho. O problema na verdade é quando isso acontece repetidamente e vem com uma vontade, muitas vezes até incontrolável. Esse cenário é bastante comum e pode ser um verdadeiro desafio, principalmente, para quem busca adotar um estilo de vida mais equilibrado, com um cardápio diário balanceado. 

Por isso, no texto de hoje, vamos falar sobre algumas dicas para diminuir a vontade de comer doce. Mas, antes disso é preciso entender alguns pontos. O primeiro deles é que esse desejo por um docinho o tempo todo pode ser algo influenciado por uma combinação de fatores físicos, como a própria fisiologia do corpo, ou carências nutricionais. É o que explica Débora Pavin Carletti, nutricionista consultora de qualidade e educação nutricional.

A profissional conta ainda que também existem os fatores psicológicos, pois a mente pode buscar o doce como forma de recompensa em situações de stress ou fortes emoções, como eventos sociais – festas e comemorações. “Uma avaliação individual é necessária para entendermos quais desses aspectos, isolados ou em conjunto, estão influenciando os hábitos de uma pessoa”, complementa.

Gatilhos emocionais e o desejo por doces

Aliás, frequentemente a vontade de comer doces é associada a fatores psicológicos. Isso acontece porque muitas pessoas aderem a um chocolate, por exemplo, quando estão passando por alguma situação difícil, que gera muito estresse e ansiedade. Você já passou por isso? Então, saiba que identificar a origem do seu desejo é o primeiro passo para controlá-lo. 

Isso porque os gatilhos emocionais são respostas inconscientes a traumas ou experiências passadas que podem desencadear o desejo por doces como uma forma de auto premiação ou conforto. Comer esse tipo de alimento proporciona temporariamente uma sensação de segurança e bem-estar, compensando, ainda que de forma breve, sentimentos negativos ou estressantes.

Então, se você tende a comer doces como uma forma de lidar com emoções, considere buscar outras estratégias. Meditação, escrever suas sensações em um caderno, ter um hobby ou fazer terapia podem ser alternativas para lidar com sentimentos difíceis.

“Naturalmente, nosso corpo busca o tempo todo retornar à sensação de aconchego, tanto fisiologicamente quanto emocionalmente. Por isso, é necessário entender qual a fome que você tem ao procurar os doces. No ditado popular, nós comemos nossas emoções, ou seja, todo excesso esconde uma falta. Ao entender a origem disso, você conseguirá tratar seus gatilhos e consequentemente mudar seus hábitos”, diz a nutricionista.

Suplementação: como ela ajuda a evitar comer doce

Uma das formas de parar de comer doce é a suplementação. De acordo com Débora, alguns suplementos naturais de minerais e fibras solúveis podem ser aliados no controle de apetite e metabolização de açúcar do sangue. Por exemplo, os minerais Cromo e Magnésio, que ajudam na sensação de saciedade e diminuição da compulsão. 

“As fibras solúveis e o L-Triptofano, que é um aminoácido, podem auxiliar no humor e níveis de glicose. Porém, é importante estar atento ao fato de que a suplementação, mesmo que de forma natural, sempre deve vir com acompanhamento médico e exames laboratoriais. Ou seja, um trabalho em conjunto deve ser aplicado e não apenas o suplemento por si só. A mudança de estilo de vida como um todo deve ser adotada”, orienta.

O momento de tomar cuidado

Falando em estilo de vida, é importante citar também que existe um ponto em que a vontade de comer doce pode ser considerada um problema mais sério, como um distúrbio alimentar. Por isso, é fundamental entender como proceder nesse caso.

“Em alguns casos mais importantes, as pessoas podem sofrer de distúrbios como falta de serotonina – neurotransmissor que controla o humor e apetite”, explica a nutricionista. E o que acontece? Quando ele está baixo, os pacientes podem ter um impulso para comer alimentos açucarados. Por sua vez, eles podem temporariamente elevar os níveis de serotonina, proporcionando um breve alívio no humor. Ou seja, essa solução é temporária e pode enganar o organismo, sugerindo uma melhoria que não funciona a longo prazo.

A baixa hidratação e as dietas extremamente restritivas também podem desencadear o mesmo mecanismo. Há ainda a carência dos minerais já citados, como Cromo e Magnésio, que podem elevar o consumo de doces. Em todos esses casos, é importante procurar um médico para realização de exames e fazer um acompanhamento com os especialistas indicados por ele.

5 dicas para diminuir a vontade de comer doce

Então, como evitar comer doces, depois de você identificar qual o gatilho que te desperta essa vontade? 

Segundo Débora, a principal estratégia é utilizar o esquema de substituição. “Soluções extremamente restritivas e imediatismos não se mantêm a longo prazo, por isso as melhores opções para substituir os doces de açúcar refinado são frutas, vegetais e snacks com alta concentração de fibras que não aumentam os picos de insulina”, explica. 

“Se o problema for uma carência nutricional, o paciente deve fazer o tratamento dessa condição, porém ainda assim existem algumas dicas essenciais que podem ajudar”, complementa. 

Gostou de saber? Então, anota aí as recomendações da nutri: 

1. Beba água 

A falta de hidratação pode ser confundida com vontade de comer doces. Além disso, ela pode trazer saciedade no momento de fissura.

2. Tenha uma alimentação equilibrada

Ao consumir refeições com quantidades adequadas de carboidratos, proteínas e gorduras, além de vegetais e fibras, você passa a ter uma digestão adequada e um aumento da saciedade, o que vai diminuir os picos de insulina e o desejo por doces.

Que tal um sanduíche feito com um pão fonte de fibras e que ainda tem castanhas-do-Pará na formulação? Ah! E que é prático – fica pronto em até 10 minutos. Veja a receita do Panini Grão Sabor Castanha-do-Pará & Quinoa.

3. Durma o suficiente

A falta de sono pode liberar hormônios reguladores de apetite, então priorize o descanso adequado. Inclusive, veja a importância do sono para o organismo.

“A privação de sono e o stress podem influenciar alguns hormônios de saciedade e fome. Ela diminui a leptina, que controla a sensação de saciedade, e aumenta a grelina, que estimula o apetite, aumentando o consumo de alimentos calóricos como os ricos em carboidratos e açúcares”, afirma Débora.

Dessa forma, é importante no mundo hoje – tão corrido e cheio de demandas – fazer uma gestão do stress. Para isso, procure atividades prazerosas para uma maior qualidade de vida e sono mais aproveitado. Aliás, vamos falar disso?

4. Faça exercícios físicos 

Confira os diversos benefícios, que a prática regular de exercícios físicos traz. Ao manter essa prática na rotina, o corpo regula o metabolismo e alguns hormônios relacionados ao apetite. Assim, eles ajudam a diminuir a vontade desenfreada de comer doces.

“Incorporar atividades físicas regulares à rotina pode ter benefícios significativos, tanto por meio de efeitos fisiológicos diretos, quanto pela melhoria da saúde emocional e mental. Elas liberam endorfinas, que são neurotransmissores associados ao bem-estar, e essa sensação pode diminuir a busca de conforto pela ingestão de doces”, conta a nutricionista.

5. Tenha lanches mais saudáveis à mão

Procure ter fácil acesso a frutas e pequenos snacks, como castanhas e frutas secas, para consumir como alternativa a produtos com açúcar refinado e gorduras.

Ainda neste tópico, anota aí essas dicas da nutri:

• Frutas frescas: elas ajudam a evitar comer doce pelo seu teor de açúcares naturais e fibras, que auxiliam na sensação de saciedade, principalmente, o abacate que possui altos níveis de antioxidantes. Veja essa receita de Avocado Toast!
• Nozes e sementes: auxiliam quem deseja parar de comer doce, já que elas contêm gorduras naturais, que trazem sensação de saciedade, e fibras, que regulam o metabolismo do açúcar no organismo. Dica: pão 100% Nutrição Freekeh e Nozes.
• Iogurtes naturais: eles também diminuem a vontade de comer doce, principalmente, os ricos em probióticos, já que que atuam no bem-estar da flora intestinal.

Estabeleça e mantenha hábitos saudáveis 

Lembre-se de que uma transformação efetiva de vida requer atenção às práticas do dia a dia. “Não adianta administrar a qualidade do sono e não mudar os hábitos alimentares, assim como fazer exercícios até a exaustão e não gerenciar a alimentação e a hidratação”, diz Débora.

Por isso, a nutricionista reafirma que os pilares para uma melhoria de vida à longo prazo, incluindo menos vontade de comer doce, são: alimentação de qualidade; hidratação; exercícios físicos; abandonar o cigarro e o excesso de álcool; e gerenciamento do stress e sono. 

“A constância é a palavra da vez quando se diz respeito às mudanças. Busque novos hábitos e, se falhar em algum setor, tenha persistência e volte a tentar. Não abandone as novas práticas apenas por ter falhado uma semana. Isso é melhor do que a perfeição”, finaliza.