Conheça as frutas da estação, seus principais benefícios e como aproveitá-las de forma equilibrada na alimentação

 

A primavera é a estação que marca a renovação da natureza e o surgimento de uma grande variedade de frutas. Com o clima mais ameno e úmido, muitas espécies entram em seu período ideal de colheita, garantindo mais frescor e qualidade aos alimentos. É também uma época em que o consumo de frutas se torna mais acessível e variado, oferecendo boas oportunidades para diversificar a alimentação.

 

Mas afinal, quais são as frutas típicas da primavera? De acordo com a nutricionista Thais Nunes, essa é a época em que abacaxi, acerola, caju, coco-verde, jabuticaba, laranja, manga, maracujá, melancia, melão, mamão, maçã, tangerina, graviola, jaca, pêssego, tomate, amora, figo, morango e pitanga ganham destaque. Por estarem em seu ciclo natural, elas atingem o ponto ideal de amadurecimento, o que contribui para um melhor aproveitamento de seus nutrientes.

 

“Elas são mais nutritivas, pois são colhidas no ponto ideal de amadurecimento, além de serem mais saborosas, frescas e baratas. Por estarem em seu ciclo natural, também exigem menos agrotóxicos, tornando-se uma opção mais saudável. Já as que estão fora da safra costumam ser colhidas precocemente, o que compromete o sabor e o valor nutricional”, explica a especialista.

 

Pensando nisso, vamos apresentar sete frutas típicas da primavera e mostrar como incluí-las no dia a dia. Você também vai entender seus principais benefícios e descobrir maneiras práticas de incorporá-las às refeições, aproveitando o melhor da estação para cuidar da saúde e variar o cardápio. 

 

Conheça sete frutas típicas da primavera e seus benefícios à saúde

 

As frutas típicas da primavera são fontes importantes de vitaminas, fibras e antioxidantes. A seguir, você vai conhecer os benefícios nutricionais de cinco frutas mencionadas pela nutricionista Thais e, assim, aprender com ela como cada uma pode contribuir para uma alimentação mais equilibrada. Anota aí!

  • Maçã

 

“A maçã é uma fruta rica em fibras, especialmente a pectina, que auxilia na regulação do intestino e no controle do colesterol. Também contém antioxidantes como a quercetina, que ajudam a combater os radicais livres”, destaca a nutricionista. Por ser prática, de fácil transporte e ter boa durabilidade, é uma das frutas mais consumidas no dia a dia.

  • Laranja

Thais menciona que a laranja é uma das principais fontes de vitamina C, nutriente essencial para o fortalecimento do sistema imunológico. “Ela também fornece fibras, potássio e compostos antioxidantes. Seu consumo regular contribui para a prevenção de gripes e resfriados, além de auxiliar na absorção de ferro de origem vegetal”, complementa.

  • Mamão

“O mamão é conhecido por conter papaína, uma enzima que facilita a digestão. É fonte de vitamina A, vitamina C e fibras, sendo indicado para regular o funcionamento intestinal. Por sua textura macia e sabor suave, é uma fruta bem aceita por crianças e idosos”, sugere a nutricionista.

  • Manga

“A manga é rica em vitamina A, importante para a saúde da visão, além de conter vitamina C e antioxidantes como a mangiferina”, afirma a especialista. Seu sabor adocicado e versatilidade na culinária fazem dela uma fruta popular em diversas regiões do Brasil.

  • Melancia

Composta por mais de 90% de água, a melancia é altamente hidratante e ideal para dias quentes. “Ela contém licopeno, um antioxidante associado à proteção cardiovascular, além de vitaminas A e C. É uma fruta leve, refrescante e de fácil digestão”, ressalta Thais.

 

Como incluir as frutas da primavera no dia a dia

 

Agora que você conhece os benefícios das frutas da primavera, que tal descobrir formas práticas de incluí-las na sua rotina alimentar? Por serem versáteis, elas podem ser consumidas no café da manhã ou no lanche da tarde, em forma de vitaminas, batidas com leite e aveia, combinadas com iogurte, pasta de amendoim ou sementes como abóbora, chia e linhaça. 

 

“Após as refeições, frutas cítricas como laranja, tangerina e abacaxi, além de serem ricas em vitamina C, também ajudam na absorção do ferro dos vegetais”, destaca Thais. 

 

Também é possível preparar saladas com folhas verdes escuras e incluir frutas, como manga, maçã e abacaxi. Para sobremesas, aposte em opções como sorvete natural de frutas congeladas, maçã assada com castanhas, banana com cacau e canela ou mousse natural de morango com iogurte e mel.

 

Existe alguma restrição para o consumo dessas frutas?

 

A recomendação geral é consumir três porções de frutas por dia. Para crianças, a introdução deve começar a partir dos seis meses, com frutas in natura e sem adição de açúcar. “Menores de dois anos devem consumir sucos de frutas após um ano de idade, em pequenas quantidades, no máximo 120ml, e sempre após as refeições”, orienta a nutricionista.

 

Idosos devem priorizar frutas de fácil mastigação e digestão, como mamão, melão e manga. Já pessoas com diabetes devem optar por frutas com baixo índice glicêmico, como maçã, pera e morango, sempre combinadas com fibras, sementes como chia e linhaça, ou proteínas para evitar picos de glicemia.

 

Aproveite o melhor da estação

 

Consumir frutas da primavera é uma maneira prática de cuidar da saúde, economizar e diversificar a alimentação. Isso porque a variedade da estação permite criar combinações equilibradas e incluir diferentes nutrientes no dia a dia, sempre com orientação de um nutricionista. Este é o momento ideal para explorar novos sabores, valorizar os alimentos da safra e fortalecer sua rotina alimentar com opções frescas e naturais. Que tal experimentar?

Posts relacionados